Loesje
kattenvrouwtje
Mexipedium
   
Rolligheid: 666
Geslacht: 
Berichten: 18086
|
 |
« Gepost op: oktober 20, 2007, 22:45:29 pm » |
|
mijn rode kool smaakte nogal flets... iemand een idee wat ik er nu nog kan aan veranderen? want ik heb er nog veel en heb geen zin in nog fletse rode kool...
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
|
Lien
Gast
|
 |
« Antwoord #1 Gepost op: oktober 20, 2007, 22:48:44 pm » |
|
Ik kan je daar niet bij helpen. Ik kook graag en ook goed (naar het schijnt tralala...) maar rode kool (1 keer max. op een jaar) komt uit een bokaal, want dat is lekkerder dan vers, vind ik.
Ik heb zo eens een recept gehad, ineens wokken, met ui erbij, maar ik vond het niet lekker... Verse rode kool krijg ik ook nooit goed gekruid...
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
Loesje
kattenvrouwtje
Mexipedium
   
Rolligheid: 666
Geslacht: 
Berichten: 18086
|
 |
« Antwoord #2 Gepost op: oktober 20, 2007, 22:51:19 pm » |
|
ik had er enkel laurierblaadjes in gedaan, waarschijnlijk te weinig gekruid, normaal moet daar suiker en azijn bij, maar zou ik dat achteraf nog kunnen toevoegen?
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
|
Lien
Gast
|
 |
« Antwoord #3 Gepost op: oktober 20, 2007, 23:11:50 pm » |
|
ja, ik zou niet weten waarom je dat niet meer zou kunnen bijvoegen. Misschien best nu nog ? dan kan het tegen morgen beter ingetrokken zijn ?
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
Loesje
kattenvrouwtje
Mexipedium
   
Rolligheid: 666
Geslacht: 
Berichten: 18086
|
 |
« Antwoord #4 Gepost op: oktober 20, 2007, 23:15:27 pm » |
|
ik denk dat als ik ze nog es ga opeten, dat ik ze nog eventjes ga laten koken (warm worden) in wat water en er dan suiker bijdoen, zodat het er beter intrekt... anders ligt het er zo op...
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
Dr. D.U. Iveltje
Halve gare
Administrator
Mexipedium
Rolligheid: 533
Geslacht: 
Berichten: 30835
Time isn't money, it's precious !
|
 |
« Antwoord #5 Gepost op: oktober 20, 2007, 23:19:04 pm » |
|
met een paar stukjes appel erbij misschien ?
|
|
|
|
|
Gelogd
|
Moslimterroristen hebben hun eigen big bang theorie. It's nice to be important, but it's more important to be nice! Science flies you to the moon. Religion flies you into buildings. Het Midden-Oosten heeft een probleem voor elke oplossing. ► As an outsider, what do you think of the human race?
|
|
|
Loesje
kattenvrouwtje
Mexipedium
   
Rolligheid: 666
Geslacht: 
Berichten: 18086
|
 |
« Antwoord #6 Gepost op: oktober 20, 2007, 23:21:34 pm » |
|
ja, dat kan ik ook nog doen, mijn appelmoes er bij kletsen
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
|
Lien
Gast
|
 |
« Antwoord #7 Gepost op: oktober 20, 2007, 23:23:18 pm » |
|
*trekt bedenkelijk 1 wenkbrauw op*
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
Loesje
kattenvrouwtje
Mexipedium
   
Rolligheid: 666
Geslacht: 
Berichten: 18086
|
 |
« Antwoord #8 Gepost op: oktober 20, 2007, 23:23:45 pm » |
|
nee, dus 
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
|
Lien
Gast
|
 |
« Antwoord #9 Gepost op: oktober 20, 2007, 23:25:50 pm » |
|
lijkt me niet erg smakelijk  gewoon een appel in stukjes zal wel beter zijn 
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
|
Jerre
Gast
|
 |
« Antwoord #10 Gepost op: oktober 21, 2007, 05:05:05 am » |
|
ja, dat kan ik ook nog doen, mijn appelmoes er bij kletsen
bij mij thuis hebben we dat heel veel gedaan, helft rode kool, helft appelmoes
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
Loesje
kattenvrouwtje
Mexipedium
   
Rolligheid: 666
Geslacht: 
Berichten: 18086
|
 |
« Antwoord #11 Gepost op: oktober 21, 2007, 11:06:50 am » |
|
ja, appelmoes past wel bij rode kool, maar vermengen met elkaar blijkbaar niet, ofwel?
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
|
jana
Gast
|
 |
« Antwoord #12 Gepost op: oktober 21, 2007, 14:51:31 pm » |
|
rode kool is het allerlekkerst volgens "grootmoeders" recept VC, ik had je dat toch gegeven op msn! *vermanend vingertje *here it goes: *gesnipperde ajuin * de helft rode kool en de helft (stoof-)appel in stukken * zout *laurierblad * azijn (dan kookt hij vlugger gaar, je kan ook citroensap nemen) *eventueel venkelzaad en kruidnagel (vooral kruidnagel is een aanrader!) stoof de ajuin glazig, voeg rode kool toe met een klein scheutje azijn, zout en water en laat een half uur stoven (met deksel) voeg dan de appels, laurier en andere kruiden toe, laat stoven tot alles gaar is, haal het laurierblad eruit en mix eventueel alles fijn. smakelijk! ik vind dit lekker met aardappelen en een burger (omdat het zo'n traditioneel groente-aardappel-vleesgerecht is)
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
|
Lien
Gast
|
 |
« Antwoord #13 Gepost op: oktober 21, 2007, 17:03:49 pm » |
|
Hoe was die fletse kool vandaag ? 
|
|
|
|
|
Gelogd
|
|
|
|
Dr. D.U. Iveltje
Halve gare
Administrator
Mexipedium
Rolligheid: 533
Geslacht: 
Berichten: 30835
Time isn't money, it's precious !
|
 |
« Antwoord #14 Gepost op: oktober 21, 2007, 20:12:27 pm » |
|
zal ik het recept van grootmoeder Jana maar bij de recepten zetten, of is ze nog kranig genoeg om dat zelf te doen ? 
|
|
|
|
|
Gelogd
|
Moslimterroristen hebben hun eigen big bang theorie. It's nice to be important, but it's more important to be nice! Science flies you to the moon. Religion flies you into buildings. Het Midden-Oosten heeft een probleem voor elke oplossing. ► As an outsider, what do you think of the human race?
|
|
|
|