Dos Winkel (62) is de zelfverklaarde ambassadeur van de zee. Hij heeft zelf nooit vis (noch vlees) gegeten en is bijgevolg het springlevende bewijs dat een leven zonder vis toch gezond kan zijn. Winkel beweert zelfs dat vis ongezond is, omdat het ontzettend veel gifstoffen bevat. Voorts legt de westerse visconsumptie enorm beslag op de steeds schaarser wordende visbestanden. En tenslotte zouden we heel wat dierenleed voorkomen, als we minder vis zouden eten. “Wat is er mis met vis?” is wellicht het eerste boek dat alle gevaren omtrent vis uit de doeken doet. En nu is er dus ook een film…
Continue reading →